关于葡萄牙的冷知识

国家冷知识,国家冷知识大全
  • 物价和中国差不多
      葡萄牙应该算是最老牌的几个西欧发达国家之一了,但他们的物价真的不高。
      刚刚查了一下2019年最新的统计数据,一公斤番茄的均价10.8块人民币,苹果11.93,橙子8.85,都比我在上海买的便宜。
      牛奶更便宜,1升才4.89块;一瓶中档的红酒31.09块;不少餐厅里的咖啡就4块钱左右。
      出去吃饭的话稍微贵一点,在一个普通餐厅吃一餐62.19元/人,麦当劳一个套餐46.64元,也不比国内一线城市的开销高多少。
      租房也不贵,在非中心城区租个一居室3497.15元/月。(不少上海的小伙伴可能要哭了)
      更令人发指的是房价,中心城区才2万元/平米,我看到的确切数字是20,603.19元。
      这绝对是用东欧的生活成本买西欧的生活水平。
  • 葡萄牙人的英语讲得不错
      葡萄牙的官方语言当然是葡萄牙语,不过去葡萄牙讲英语完全OK,旅游和工作都可以。
      英语在葡萄牙的通用程度比在西班牙、法国和希腊都要高得多。如果你想像一个本地人一样在那生活,语言很少会成为障碍。虽然他们通常带了点口音。
      所以说来挺神奇,现在学葡萄牙语更多地是为了去葡萄牙以外的地方,比如巴西和莫桑比克。
  • 乌鸦之城:里斯本
      好,我们来说说葡萄牙的首都——里斯本 Lisbon。这座城市有个很有趣的图腾,就是乌鸦,准确得讲是大鸦 Raven,里斯本的市徽上就有两只大鸦:感觉真是个很有氛围的符号,让人想起权游里的三眼乌鸦。大鸦在不少文化里其实是智慧的象征,里斯本曾经有很长一段时间都有崇拜大鸦的异教团体。
      不过现在市内已经基本看不到野生的大鸦了。这里顺便科普一下大鸦 Raven 和乌鸦 Crow 的区别,大鸦通常是成双成对行动的,而乌鸦一般是成群结队出现。另外,它们的尾巴也不一样,大鸦的尾巴是收拢起来变成锥形的,而乌鸦是展开成扇形的。
  • 里斯本比罗马还要古老
      提起西欧文化,通常都会讲罗马帝国,但里斯本的历史其实比罗马还要老。葡萄牙是欧洲最古老的几个民族国家之一。
  • 葡萄牙的蛋挞确实不一样
      中国人都很熟悉葡式蛋挞了,虽然我们吃的葡式蛋挞其实是从澳门传出来的版本,但这种点心也确实是葡萄牙的特产,更准确地讲是里斯本的特产。
      葡萄牙人做甜点真的很有一套,除了葡式蛋挞,这里还有很多简单又好吃的出名甜点。
      而且他们大多都有个共同点,那就是:都是由修道士和修女们发明的。所以这些甜点的名字往往都有宗教色彩。修道士和修女真的在葡萄牙美食史上做了很大的贡献。
  • 最正宗的葡式蛋挞在哪?
      这里来介绍一下葡式蛋挞正确的名字,英语里通常是叫它 Portuguese custard tart,也就是「葡萄牙奶油挞」。
      而它在葡萄牙本土的名字有两个,普遍的叫法是 pastéis de nata,意思是「奶油蛋挞」;它的另一个名字是 pastéis de Belém,意思是「伯利恒蛋挞」,这个名字主要是用在里斯本,因为这种甜点的确切发源地就是里斯本的伯利恒区。
      最正宗的葡式蛋挞就在伯利恒,「伯利恒蛋挞」不光是这种甜点的名字,也是一家葡式蛋挞品牌的名字,他们就是最早卖这种甜点的那个品牌,这家店一直经营到了现在。
  • 里斯本的人行道是艺术品
      葡萄牙的传统人行道真的非常有特色,里斯本的当然也是如此。他们会用不同颜色的石块把人行道铺成各种各样的花纹,千变万化,有的还很魔幻。
  • 瓷砖之国
      葡萄牙人不光擅长铺地砖,也擅长做装饰瓷砖。里斯本还有一家专门展示瓷砖艺术史的博物馆。
  • 在大街上建电梯?
      电梯,那种直上直下的电梯,都是建在楼里,怎么会建在大街上?但里斯本还真的就把它建在大街上,而且这还是个著名的景点,这就是圣胡斯塔电梯 The Ascensor de Santa Justa。
      为什么会有这样一个景点呢?其实它是这座城里的一个重要交通工具,它将城市的两个相差45米的部分连接起来,把乘客从拜萨区 Baixa 带到高45米的希亚多区 Chiado。这绝对是在里斯本的必去景点。
  • 世界上最古老的书店
      世界上最古老的书店就在里斯本,这就是贝特朗书店 Bertrand Bookshop 。贝特朗书店成立于1732年,最初的书店在1755年的地震中被摧毁了,现在的这一间是在1773年重建的。
  • 葡萄牙为什么叫葡萄牙?
      葡萄牙跟葡萄真的没啥关系,它的名字来源于葡萄牙的第二大城市——波尔图 Porto,波尔图这个名字就是葡萄牙语里「港口」的意思。
      波尔图历史相当久远,早在葡萄牙建国之前就有人定居,城市始建于5世纪。由于波尔图的交通便利,同时是铁路、公路枢纽和葡萄牙的重要海港,它成为了葡萄牙北部的经济中心。
  • 大家互相抡棒槌?
      这也是波尔图的一个特色,出现在每年6月23号的圣约翰节 St John’s Day。这一天城里会有彻夜的狂欢,街上能买到充气的大棒槌,用来给狂欢者互相捶打。
  • 最有名的出口产品:波特酒
      波尔图这个城市又被称为「酒都」,因为它出产葡萄牙的国酒——波特酒 port wine。波特酒是一种用酒精加强的葡萄酒,酒精度17%——22%左右,由于葡萄汁没发酵完就终止了发酵,所以波特酒都是甜的。
  • 波尔图的牛肚料理
      吃动物内脏的行为在现代的西欧并不常见,但牛肚却是波尔图的特色料理。波尔图人在葡萄牙的外号就是「吃牛肚的人」。
      波尔图人会把牛肚和香肠、豆子、蔬菜还有香辛料一起炖,这道菜已经成了去波尔图旅游时的头号必吃菜品。
  • 国家的95%是海水
      看常规地图的时候通常会觉得葡萄牙很小,但其实地图上那一块只是葡萄牙的5%,它还有95%的面积全是海洋。
      另外,葡萄牙的土地除了位于欧洲大陆最西边的这块本土,还有两个大西洋的群岛,分别是位于本土以西的亚述尔群岛 Azores,以及位于摩洛哥西方的马德拉群岛 Madeira,他们都拥有自治政府。
  • 把军舰沉了做游乐园
      葡萄牙这个航海大国真不是盖的,军舰都舍得沉掉做游乐园,而且一沉就是4艘。
      这里说的就是全球最大的水下仿真乐园——海洋复兴水下乐园 The Ocean Revival Underwater Park,这四艘退役军舰已经长成了珊瑚礁,潜水者可以进去探险、欣赏里面的生态系统。
  • 清洁能源全球领先,用海浪发电
      葡萄牙的清洁能源技术很先进,而且应用得非常广,2016年全国95%的用电都是靠清洁能源发的。
      这里面除了风力发电、太阳能发电、水力发电、生物发电这些,还有用海浪发的电。
      葡萄牙承诺要在2030年之前完全摈弃煤炭,彻底拥抱清洁能源。
  • 简单而好吃的烤鱼,皮不要扔!
      葡萄牙和海的关系这么深,鱼料理当然是招牌菜,即使是简单的烤鱼也很好吃,被不少人评为到里斯本旅游的必去项目。
      其中最受欢迎、最有特色的是烤鱼是沙丁鱼。吃的时候一定别忘了吃鱼皮,那是可是精华。
  • 超爱吃鳕鱼,烹饪方法多达千种
      葡萄牙人吃很多种鱼,他们的鱼肉消费量全球第三,仅次于日本和冰岛。
      他们吃得最多的是鳕鱼,他们用这种鱼开发出的料理多到数不清。不过奇特的是,他们的鳕鱼需要从其他国家进口,自己这里不怎么产。
  • 风味独到的面包炖海鲜
      除了鱼,其他的海鲜也是葡萄牙料理中重要的食材。想要体验这些新鲜的海鲜,最好的方法或许就是来一份海鲜阿索达 Açorda de Marisco,这种材料丰富的炖海鲜中会有浸满浓汤的面包,吃起来非常有满足感。
  • 全欧洲唯一能和海豚互动的地方
      这个项目和刚刚的水下生态乐园一样,也在阿尔加威。在海洋动物公园,你可以和海豚近距离接触,而且还能一起游泳,全欧洲仅此一处。
  • 世界级的度假海滩
      谈起葡萄牙,真的离不开海和水。葡萄牙一直是西欧很受欢迎的度假地点,这一方面是因为这里物价低廉,另一方面就是因为葡萄牙的海滩真的棒。葡萄牙的海滩不光天气好,而且是全球顶尖的冲浪地点。
  • 日语的谢谢其实是葡萄牙语
      大家可能都知道,日本受荷兰人的影响很深,但最早到达日本的欧洲人其实是葡萄牙人。
      现在日本文化中的好多东西其实都源自葡萄牙,例如日语的谢谢「阿里嘎多」就是源自葡萄牙语的谢谢 obrigado(葡萄牙语的发音是「哦不理尬赌」)
      日本料理中有名的天妇罗 tempura 其实也是葡萄牙菜,是葡萄牙人在日本发明的,这个名字也是葡萄牙语。
  • 全球顶级的自动取款机
      葡萄牙拥有世界上最先进之一的自动取款机系统 ATM system。通过这个系统,你可以进行60多项操作,除了正常的存取款,还包括慈善捐款、电话充值和购买演唱会门票。
  • 全球最大的软木生产国
      软木,也就是用来做葡萄酒瓶塞的那种材料,是葡萄牙重要的出口物。葡萄牙的山区每年产出约全世界一半的软木。
  • 最早废除奴隶制的殖民者
      不能否认,葡萄牙在殖民时期曾今是黑奴贸易的主要参与者,但他们也是最早废除奴隶制的殖民大国,可追溯到1761年。比英国、法国、西班牙或美国早了半个世纪。
  • 没有死刑,也没有终身监禁
      葡萄牙不光在废奴的进程上行动得很早,在人权的很多其他方面也走在世界前列。他们早在1846年就开始着手废除死刑。另外,他们和西班牙一样,都没有终身监禁。
  • 生育率欧洲最低,晚婚晚育很正常
      葡萄牙的生育率真的非常非常低,在以低著称的西欧当中都排最低,最新的出生率仅1.31,也就是平均每个葡萄牙女性一生仅生育1.31个孩子。
      所以葡萄牙的人口老龄化问题很严重,他们和旁边的西班牙一样,现在靠接纳移民来应对这个问题。
  • 曾经的独裁年代是欧洲之最
      虽然葡萄牙现在是人权方面的进步先驱,但曾经却有着冠绝欧洲现代史的独裁历史。在二十世纪的半个世纪中,葡萄牙都处在独裁之下,直到1974年的4月25日才结束。所以现在每年的4月25日,葡萄牙人都要庆祝自由日。
  • 世界上在位最短的君主:20分钟
      现在的葡萄牙已经没有王室了,现在的葡萄牙是个共和国,他们的王室在20世纪初就终结了。而那个世界上最短在位纪录也是在那个时候创造的,当时国王遭遇了谋反。
      国王被刺杀了,于是王储继位,但是王储也在那场暗杀中受了重伤,20分钟后就死了,于是王位就又传了下去。然后,葡萄牙就迎来了历史上最后一位国王——曼努埃尔二世 Manuel II。
  • 权游式的血色浪漫
      1357年登基的葡萄牙国王佩德罗一世真是个痴情汉,他当时把自己已故的爱人封为了王后,创造了历史。
      他的爱人伊内斯·德卡斯特罗 Ines de Castro 在两年前被人杀害了。传说当他抓住了杀害爱人的凶手们后,吃了他们的心脏。后来这位爱人的遗体被挖出实行了加冕礼。
      这是真爱啊,《权力的游戏》风格的。
  • 葡萄牙和英国一直是同盟
      葡萄牙和英国至今还履行着世界上现行最老的外交联盟,只要一国参战,另一国也会跟着参战。葡萄牙就是这样参与第一次世界大战的。
  • 葡萄牙人是宿命论者
      命运在葡萄牙文化里是个重要的概念,葡萄牙人相信命运,是所谓的宿命论者。
      葡萄牙的民族音乐甚至就叫做「命运」,也就是英文的 fate,在葡萄牙语里是 fado,所以我们一般翻译成「法朵」。
      这种歌曲忧伤哀婉,现在已经被联合国教科文组织认定为非物质文化遗产了。
  • 人口的81%是罗马天主教徒
      葡萄牙是个世俗国家,没有国教,但国内的天主教人口依旧非常庞大。
      现在葡萄牙的很多节日和活动都还和宗教有关,例如里斯本每年最嗨的一天:6月13日的圣安东尼奥节 Santo Antonio Festival。
  • 葡萄牙版的辛德勒
      说起二战时拯救犹太人的事,大部分人都知道《辛德勒的名单》以及上海的一些事迹。
      其实葡萄牙也有一个拯救了很多犹太人的英雄人物,而且他拯救的数量比辛德勒多。据估计,他帮助拯救了多达1万名犹太人。
  • 这里的天气真的好
      葡萄牙不愧是个世界级的旅游目的地,这里的天气是真的好,一年中有300多天都是晴天。
      而且,虽然这里是北半球,而且离赤道还很远,但圣诞节的时候却可以很温暖。
  • 1998年的诺贝尔文学奖
      葡萄牙史上有一位作家获得了诺贝尔文学奖,它就是1998年的得主——若泽·萨拉马戈 José Saramago,他的代表作《失明症漫记》是一本脑洞小说,但是讲述了一个极其黑暗沉重的故事,就和他的其他作品一样,浸透着强烈的社会批判意识。
  • 葡萄牙人对全球饮食的影响非常大
      葡萄牙人真的是合格的吃货,他们对世界美食的影响非常大。著名的葡式蛋挞和之前提到的那一大串甜点自不必说,他们在日本发明的天妇罗也不必说,要说的是:葡萄牙人间接创造了我们现在吃的咖喱。
      因为正是葡萄牙人把辣椒、土豆和西红柿引入了印度和泰国。另外,是葡萄牙人把咖啡带到了巴西,现在巴西是全球最大的咖啡出口国。
      当然,澳门著名的本地菜也有很多元素源自葡萄牙料理。
  • 千变万化的钥匙酥
      那我们就继续来说葡萄牙的美食吧。说起葡萄牙的经典小吃,钥匙酥不能没有姓名。
      这是一种由千层酥皮包住的带馅小吃,有甜有咸,甜的可以夹巧克力什么的,咸的可以夹蔬菜和各种肉类。
      它之所以叫钥匙酥不是因为长得像钥匙,而是因为它的发源地是一个叫「钥匙」的城市。
  • 很丑但很好吃的猪扒包
      澳门的猪扒包很出名,葡萄牙也有类似的东西,虽然不太一样。
      葡萄牙的这种猪扒包叫做比法纳 Bifana,里面的猪肉不是澳门那种厚猪排,而是比较薄的猪肉片。
      这种猪肉要事先在用白葡萄酒调制的酱汁中腌制,最终的成品虽然不怎么好看,但是很好吃。
  • 被视为国菜的绿汤
      曾经看过一个调查,问哪种食物最能代表一个国家的饮食,不少葡萄牙人给出的答案不是葡式蛋挞,而是葡萄牙翡翠汤 Caldo Verde。
      这道菜在葡萄牙基本家家都做,每家的食谱都不尽相同。这是一种加了土豆泥的蔬菜浓汤,通常还会加上葡萄牙特色的辣香肠。
      它的名字直译过来其实就是「绿汤」,不过现在通常愿意叫它「葡萄牙翡翠汤」。
  • 用巧克力杯装甜酒!
      有什么东西比甜酒和巧克力更棒?那当然就是把这两种东西结合起来了。在葡萄牙的奥比都斯镇就有这样一种神奇小吃。
      这个镇每年还会举办全国性的巧克力节,绝对是巧克力爱好者的天堂。
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